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     痔是直肠末端粘膜下和肛管皮下的静脉丛发生扩大、曲张所形成的柔软静脉团。根据发生的位置与肛门齿状线的关系,又分为内痔、外痔突旌现?种。大便时多有下血、疼痛等症。治疗上,实证者,应以凉血祛风为主;气血虚者,则应补气升提,或补血养血。   食疗方:   1.桑耳粥。桑耳3克,粳米50克。........【详细】
     现在越来越多的人都喜欢吃腌酸菜,尤其是在寒冷的北方,吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。专家在此提醒:老人应少吃腌酸菜。   从太行山区预防食管癌的普查中发现,吃酸菜与食管癌的发生有关,也有人调查显示,长时间大量吃酸菜的人,得食管癌的几率较高。用浓缩的酸菜水喂养实验老鼠,老鼠........【详细】
     中老年人随着年龄的增长,很容易出现骨折、骨质疏松等病症,因此需要合理补充钙、锌等食物。但是,由于钙和锌的吸收原理很相似,补充时两者容易竞争,使二者的吸收受到制约。同时,钙在体内的含量远远多于锌,也比锌活泼,补充钙会影响锌的吸收,因此,这两种微量元素最好分开食补。   补充顺........【详细】
     中秋吃月饼是我国的传统习俗,但并非多多益善 ,人所皆宜,有的老人必须慎食。   月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。   植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;........【详细】
     老年人适当地吃些零食,对热量的补充和营养平衡是很有好处的,但一定要注意吃零食不等于吃甜食。   过多吃甜食,不仅会增加胰岛细胞的负担,易诱发糖尿病,而且由于老年人体力消耗减少,加之胰腺功能降低,因而糖代谢较慢,摄入体内的糖可转化为中性脂肪,促进胆固醇血症,易导致肥胖和动脉硬........【详细】
     祖国医学认为,萝卜具有顺气和中、平喘止咳、去痰癖、止消渴、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、解酒毒、散淤血、降血压等作用。我国民间以萝卜代药治病的验方很多,下面介绍几个,以飨读者。   支气管炎伴有咳嗽者:取红皮白心萝卜适量,将其洗净切成薄片放入碗中,加入饴糖2~3匙,放置一夜........【详细】
2016-1-5
   做法: 1.  准备材料  2.  蛋黄蛋白分离后,蛋白不用。在蛋黄中加入炼乳,拌匀   3.  称200g低粉和5g泡打粉,混合 4.  分两次筛入拌匀的炼乳  5.  把混合物搅拌成团后,以保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏30分钟以上   6.  取出后........【详细】
2016-1-5
   一入冬,农闲下来,母亲就开始变着花样地制作各种萝卜菜肴。母亲腌的萝卜都是毛桃大小的——这样的萝卜容易进盐。萝卜下到菜缸,码上盐,压上石头,两三星期就能抓出来吃。这萝卜吃起来皮硬肉软,清脆爽口,还带着微微的辣,早上下粥,是没得说的。 干萝卜丝炖腊肉是我喜........【详细】
2016-1-5
    俗话说,冬日萝卜赛人参,一句话道出了白萝卜强大的养生功效。不过萝卜虽好也不能盲目食用,有些食物不能和萝卜一起吃。 1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。 白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫........【详细】
   1、久置的开水 开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。 所以,在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、........【详细】
 
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