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生活中常见的“植物饮料”

2016-1-22 编辑:admin 来源:美食头条 阅读次数:
  导读:   为了让消费者可以喝到方便、安全的消暑饮料,两位专家给出了以下几个配方,这些配方的原料在生活中很容易找到,而且比较温和。   金银菊茶这类凉茶适用于外感风热与里热症,如目赤肿痛,咽痛,牙痛。主要配方为金银花、菊花、白茅根、甘草、蜂蜜,药性平和,清热生津(题图...

  为了让消费者可以喝到方便、安全的消暑饮料,两位专家给出了以下几个配方,这些配方的原料在生活中很容易找到,而且比较温和。

  金银菊茶这类凉茶适用于外感风热与里热症,如目赤肿痛,咽痛,牙痛。主要配方为金银花、菊花、白茅根、甘草、蜂蜜,药性平和,清热生津(题图金银花)。

  五花茶这类凉茶适用于湿热症,如困重,纳差,口黏,苔腻。主要配方金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花,这种凉茶清热去湿、健胃消滞,还有解酒的功能。 西瓜皮凉茶可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,有去暑利尿解毒之功。

  薄荷凉茶取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。

  陈皮茶将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,冲入开水,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

  桑菊茶将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

  荷叶凉茶将半张荷叶撕成碎片,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

  乌梅凉茶乌梅是蔷薇科梅的干燥成熟果实,经文火炕焙成黑色,故称乌梅。取5枚乌梅加水1000ml煮30分钟左右,去渣取汁,放入冰糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。有收敛生津,清暑解渴的作用,也可以促进消化。

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